Mamma mia, che chef!

Mattonelle di sale dolce di Cervia

Anche le mamme possono essere imbranate in cucina. E magari, nel mezzo della rivoluzione gastrotelevisiva degli ultimi tempi, anche loro sognano segretamente di partecipare a Master Chef, chissà ;) Se volete accontentarle regalando loro una bella dose di autostima, provate con le mattonelle di sale dolce di Cervia, delle lastre di puro sale dolce di Cervia che potrebbero senza problemi trasformare Benedetta Parodi in Cracco nel giro di mezzora. Cosa deve fare la mamma? Accendere il forno a 250°, e una volta raggiunta la temperatura, inserire la mattonella in forno per 20-30 minuti. A questo punto, deve togliere la mattonella dal forno, sistemarci sopra la carne, il pesce o le verdure e servire in tavola direttamente sulla mattonella. Successo garantito :)