Il compromesso della domenica

Torte Rustiche Flamigni

Se è vero che non c'è niente di più bello di mettersi a preparare la domenica mattina un perfetto  dolce della domenica home-made, è altrettanto vero che non c'è niente di peggio di un pranzo domenicale senza dessert - un biscotto classico ma speciale, una torta semplice ma perfetta. A volte è assolutamente necessario accettare qualche compromesso, ma se si tratta di un compromesso dolce e condito con una bella dose di cioccolato, che dire, posso anche chiudere un occhio ;) Il mio compromesso di oggi è la torta rustica con gocce di cioccolato Flamigni, un dolce di pasta frolla friabile arricchito da croccanti gocce di cioccolato fondente. Forse oggi riuscirò a finire di leggere il libro dell'esame di retorica che mi aspetta tra pochi giorni... A voi tutti, buona domenica :)