Questo il motto di The Fine Cheese Co. che da più di vent'anni produce crackers per formaggi nella bellissima cittadina di Bath, in Inghilterra, la patria del Cheddar. Le varietà proposte sono moltissime, si parte da quelli tradizionali al burro fino ai crackers neri al carbone, quelli al rosmarino, al basilico, all'olio e sale, con i fichi a pezzi e i digestive prodotti con farina di avena e noci. Classico design british, con illustrazioni deliziose e suggerimenti sul tipo di formaggio più adatto.
giovedì 23 settembre 2010
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