mercoledì 26 gennaio 2011

Dolcezza tascabile

La caramella di quando eravamo piccoli, un cubetto di zucchero alla frutta o alla menta, da afferrare tra il pollice e l'indice e far sciogliere lentamente sulla lingua oppure mordere subito, senza aspettare. Le Fondant Leone, ancora oggi incartate nelle cartine colorate di tanti anni fa, non contengono nè glutine nè coloranti e sono le caramelle fondenti più buone che io abbia mai assaggiato. Una caramella da portare sempre con sè, un concentrato di energia e dolcezza tascabile.

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