Basta un poco di zucchero

Confettura Extra di Pomodorini Corbarini

Basta un poco di zucchero, qualche ora a fuoco basso e il più dolce dei pomodorini si trasforma miracolosamente nella confettura di pomodorini più buona in circolazione, un concentrato di sole e dolcezza. La confettura extra di pomodorini cobarini I Sapori di Corbara è fatta soltanto con passato di corbarini, zucchero, rum, scorza e succo di limone. Perfetta da sola, con i formaggi e come ingrediente di originali torte e crostate - questa qui sembra mooolto interessante ;-)