martedì 26 ottobre 2010

Fiori da Mangiare #2


Ci risiamo. Ancora fiori da mangiare - una delle mie fissazioni, ormai lo sapete. Questa volta sono quelli canditi e cristallizzati di Candiflor, piccola azienda francese specializzata nelle caramelle a base di fiori naturali. Rose e violette intere ricoperte di un sottile velo di zucchero croccante, per una pausa dolce e diversa dal solito. Anche se non volete comprarle, passate comunque dal negozio a vederle, perchè sono un vero e proprio capolavoro.

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