mercoledì 22 dicembre 2010

L'alternativa al panettone

Gli amici vi invitano a cena e non volete portare un altro panettone? Provate con la Polendina Corsini, una torta dalla tradizione antichissima, fatta con farina di castagne dell'Amiata e olio extra vergine d'oliva. Spolverata con un velo di cacao amaro e un cucchiaio di ricotta fresca a lato diventa un perfetto dessert emergenza. Dolcemente country chic.

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